INCENDIE GIRONDE : UN DRAME AU PIRE MOMENT DE LA SAISON ESTIVALE
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🔥 La Conserverie des Pins, l'entreprise familiale de Marine et Frédéric Bruyère a échappé aux flammes... mais pas à leurs conséquences.
Le 24 juillet 2026, l'incendie de Gironde a encerclé Lège-Cap Ferret. Grâce aux pompiers, agriculteurs et bénévoles, la Conserverie des Pins a été sauvée in extremis : le feu était sur leur parking.
Mais la fermeture administrative de 12 jours, imposée en pleine saison de pêche du thon, a stoppé net leur production. Résultat : 3 semaines de retard sur une campagne qui ne dure que 3 mois, au moment précis où l'activité touristique estivale devait financer leur stock pour toute l'année.
Sans un vrai coup de main, ce temps perdu ne se rattrapera pas.
Ici, pas de surgélation ni de stockage : que du poisson frais des criées de l'Atlantique, transformé à la main, dans le respect d'un savoir-faire artisanal
👉 Chaque don vous permet de recevoir si vous le souhaitez leurs produits de qualité en contrepartie et rapproche la conserverie de ses paliers : réapprovisionnement en thon, reconstitution du stock, relance complète de la production et en échange, de vraies conserves artisanales (rillettes, thon, sardine, maquereau...) arrivent chez vous.
Ils ont sauvé l'atelier des flammes. Aidons-les à sauver la saison.
Muguet buccal (candidose de la bouche)
Qu’est-ce que le muguet de la bouche?
Le muguet est une mycose de l’interieur de la bouche caractérisée par une rougeur de la muqueuse de la bouche, recouverte de lésions blanchâtres dans la bouche, semblables a du lait caillé. Le muguet peut s’accompagner de brulures, de perte de gout, d’un gout de fer dans la bouche.
Il est très fréquent chez le bébé, notamment lié à l’allaitement, moins chez l’adulte, chez qui il doit toujours faire rechercher un facteur favorisant.
— Dr Ludovic Rousseau, dermatologue-vénérologue
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En cas de muguet chez l’adulte (champignon dans la bouche) :
La consultation du médecin est indispensable afin d’obtenir un diagnostic précis.
Le médecin va tout d’abord demander vos antécédents ( les maladies ou interventions chirurgicales que vous avez subies, les traitements que vous prenez).
Ensuite il fera le point avec vous sur les problèmes que vous présentez (date de début, durée de l’éruption, démangeaisons… )
En tout premier lieu, il va vérifier que vous n’etes pas immunodéprimé (diabète, infection par le VIH, prise de cortisone… ) notamment en cas de candidose buccale récidivante.
Il va voir aussi si vous ne souffrez pas de candidose digestive.
Quand consulter en urgence ?
- Le muguet récidive fréquemment ou survient chez l’adulte sans cause évidente (diabète, cortisone, antibiotiques).
- Vous ressentez une douleur en avalant ou une sensation de blocage (possible extension œsophagienne).
- Le muguet s’accompagne d’une fièvre ou d’une altération de l’état général.
- Un muguet inexpliqué chez un adulte doit faire rechercher une infection par le VIH ou un diabète, dont il peut être un signe révélateur.
Soigner le muguet
Lutte contre les facteurs favorisants
Lutte contre la sécheresse buccale (voir aussi notre article sur les lèvres sèches), une dyskinésie œsophagienne, une inflammation chronique des muqueuses, une colopathie, un diabète, un traitement par anti-acides
Bains de bouche avec une demi cuilleree a cafe de bicarbonate de sodium dans un petit verre d’eau pour désacidifier la bouche
Enfin, en cas d’appareil dentaire, il faut bien le nettoyer et le rincer à l’eau bicarbonatée.
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Traitement chez l’adulte immunocompétent
Antifongiques locaux durant 1 à 3 semaines :
- nystatine (Mycostatine®) comprimés gynécologiques à 100 000 UI à sucer, 4 à 6 cp/j ;
- amphotéricine B (Fungizone®) suspension orale, quatre cuillères à café en 2 à 3 prises (1,5 à 2 g/j) ;
- miconazole (Daktarin®), gel buccal, deux cuillères-mesure quatre fois par jour.
Dans tous les cas, les antifongiques doivent être pris à distance des repas et des boissons et maintenus le plus longtemps possible en contact avec la muqueuse (quelques minutes au moins) avant d’être avalés.
La prise simultanée de laxatifs, d’huile de paraffine ou d’accélérateurs du transit est contre-indiquée.
Leur tolérance est bonne à part quelques troubles digestifs (1% des cas) et sensation de brûlure ou de troubles du gout avec le miconazole (Daktarin®). La prise d’anticoagulants anti-vitamine K ou de sulfamides hypoglycémiants est déconseillée avec le Daktarin® qui peut en potentialiser les effets.
Leur principal inconvénient est leur mauvais goût…
Traitement oral :Résistance au traitement
En l’absence de guérison, votre médecin peut vous proposer une désinfection du tube digestif avec des médicaments antifongiques en comprimés:
- Mycostatine® (8 à 12 cp/j en 3 à 4 prises),
- Fungizone® (6 à 8 capsules en 3 à 4 prises),
- Daktarin® (8 cp/j en 3 à 4 prises).
Traitement de l’adulte immunodéprimé
On associe alors un traitement par comprimés au traitement local et il est souvent nécessaire d’effectuer des traitements préventifs des récidives, au moyen de médicaments tels que Nizoral® (kétoconazole), Triflucan® (fluconazole) ou Sporanox® (itraconazole)
Traitement du bébé et de l’enfant (muguet du bébé)
Chez l’enfant et le bébé, le traitement peut être :
- Mycostatine® suspension buvable, 5 à 30 doses par jour pour les bébés et 10 à 40 doses par jour pour les enfants, réparties en quatre prises par jour ;
- Fungizone® suspension, 1 cuillère à café/10 kg/24 h en 2 à 3 prises (50 mg/kg/j) ;
- Daktarin® gel buccal, 1 cuillère mesure (2,5 ml) quatre fois par jour.
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Questions fréquentes sur le muguet buccal
Le muguet buccal est-il contagieux ?
Le champignon Candida albicans est naturellement présent dans la bouche de la plupart des gens ; le muguet n’est donc pas contagieux au sens strict. Chez le nourrisson allaité, une transmission croisée avec le mamelon de la mère est possible et peut nécessiter un traitement conjoint.
Pourquoi ai-je du muguet alors que je suis en bonne santé ?
Le muguet de l’adulte peut survenir après une antibiothérapie, avec un appareil dentaire mal nettoyé, une sécheresse buccale ou une corticothérapie inhalée. Un premier épisode isolé avec une cause identifiée n’est pas inquiétant.
Combien de temps dure le traitement du muguet ?
Le traitement antifongique local dure habituellement 1 à 3 semaines, et doit être poursuivi quelques jours après la disparition des symptômes pour éviter une rechute précoce.
Le muguet chez le bébé est-il grave ?
Non, il est très fréquent et bénin chez le nourrisson, en particulier en cas d’allaitement. Il se traite simplement par un antifongique local adapté à l’âge, prescrit par le médecin.
Un muguet qui ne guérit pas doit-il inquiéter ?
Oui. Un muguet résistant au traitement local ou récidivant chez l’adulte doit faire rechercher un diabète, une infection par le VIH ou une autre cause d’immunodépression.
Sources scientifiques
Cet article a été rédigé et vérifié à partir des données actuelles de la science :
- Lin J, Peng CX, Huang WM. Comparative efficacy of antifungal drugs for the treatment of oral candidiasis in HIV-positive patients: A Bayesian network meta-analysis. Med Clin (Barc). 2024;164(2):76-83. PMID 39214731
- Keyvanfar A, Najafiarab H, Talebian N, et al. Drug-resistant oral candidiasis in patients with HIV infection: a systematic review and meta-analysis. BMC Infect Dis. 2024;24(1):546. PMID 38822256
- Abuhajar E, Ali K, Zulfiqar G, et al. Management of Chronic Atrophic Candidiasis (Denture Stomatitis)-A Narrative Review. Int J Environ Res Public Health. 2023;20(4):3029. PMID 36833718
- Haute Autorité de Santé
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Mis à jour le 18 juillet 2026 par le Dr Ludovic Rousseau, dermatologue, médecin exerçant en France, expert en dermatologie et vénéréologie avec plus de 25 ans d’expérience. Rédigé et validé scientifiquement afin de délivrer une information de santé rigoureuse, indépendante et adossée aux données acquises de la science (Pubmed, HAS).
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