Nouveau livre du Dr Rousseau
"La peau de l'intérieur"
Les règles d'or pour soigner sa peau de l'intérieur
Ce que votre dermatologue n'a pas le temps de vous dire en consultation — intestin, cerveau, stress, alimentation : les vraies causes de vos problèmes de peau.
- 21 chapitres · acné, eczéma, psoriasis, rosacée, rides…
- Traitements médicaux prouvés + règles naturelles actionnables
- Les 3 règles d'or par chapitre
Dernière mise à jour : 4 mai 2026
Mis à jour le 30 avril 2026 par le Dr Ludovic Rousseau, dermatologue.
La peau : un organe à part entière
La peau est l’organe le plus étendu du corps humain, représentant environ 1,5 à 2 m² de surface chez l’adulte et pesant entre 3 et 5 kg. Véritable interface entre l’organisme et le milieu extérieur, elle assure de nombreuses fonctions vitales.
Structure de la peau : trois couches complémentaires
L’épiderme
L’épiderme est la couche superficielle de la peau. Composé principalement de kératinocytes, il assure la protection contre les agressions mécaniques, chimiques et les rayonnements UV. Il contient également les mélanocytes (responsables de la pigmentation) et les cellules de Langerhans (immunité cutanée).
Le derme
Situé sous l’épiderme, le derme est une couche conjonctive riche en collagène et en élastine, qui confèrent à la peau sa solidité et son élasticité. Il contient les follicules pileux, les glandes sébacées et sudoripares, ainsi que les vaisseaux sanguins et les terminaisons nerveuses.
L’hypoderme
L’hypoderme est la couche la plus profonde. Constitué de tissu adipeux, il joue un rôle d’isolant thermique, de réserve énergétique et d’amortisseur mécanique.
Fonctions de la peau
La peau remplit de nombreuses fonctions indispensables :
- Protection : barrière contre les agents pathogènes, les UV, les traumatismes physiques et les substances chimiques
- Thermorégulation : régulation de la température corporelle via la sudation et la vasodilatation/vasoconstriction cutanée
- Sensorialité : perception du toucher, de la douleur, de la chaleur et du froid grâce aux récepteurs sensoriels
- Synthèse de vitamine D : sous l’action des UVB, la peau synthétise la provitamine D3 transformée ensuite en vitamine D active
- Immunité : les cellules de Langerhans et les lymphocytes dermiques participent à la défense immunitaire locale
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FAQ — Questions fréquentes sur la peau
Quelles sont les trois couches de la peau ?
La peau est composée de trois couches superposées : l’épiderme (couche externe protectrice), le derme (couche intermédiaire riche en collagène) et l’hypoderme (couche profonde graisseuse).
Quelle est la fonction principale de la peau ?
La peau est avant tout une barrière de protection contre les UV, les agents infectieux et les agressions mécaniques. Elle participe aussi à la thermorégulation et à la synthèse de vitamine D.
Qu’est-ce que l’épiderme ?
L’épiderme est la couche la plus superficielle de la peau. Il se renouvelle environ tous les 28 jours et contient les mélanocytes responsables de la pigmentation cutanée.
Comment la peau vieillit-elle ?
Le vieillissement cutané résulte d’une diminution progressive de la production de collagène et d’élastine. L’exposition solaire excessive (photovieilissement) l’accélère significativement.
La peau se renouvelle en permanence : les cellules superficielles de l’épiderme (cornéocytes) sont remplacées toutes les 3 à 4 semaines environ.
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